2aeddc5ec64fcdc3b6c86f2ffdf0bd5d

Торт «Чорний принц»

У кефір всипати соду, дати постояти 2-3 хв.

Яйце збити з цукром, додати варення, кефір із содою, борошно. Замісити тісто, залити в змащену маслом каструлю мультиварки і випікати на режимі «Випічка» спочатку 65 хв, потім ще 20 хв. Дати трохи охолонути, вийняти з мультиварки, дати остаточно охолонути, розрізати на два коржі.

Сметану з цукром розтерти, отриманим кремом просочити нижній корж.

Для приготування глазурі змішати молоко з цукром і какао-порошком, проварити на слабкому вогні до загустіння, додати масло і все перемішати.

  Торт «Пташине молоко» (варіант 2)

Готовою глазур’ю залити верх торта.

Для тіста:

  • 1 яйце
  • 1 склянка цукру
  • 1 стакан кефіру
  • 1 склянку варення без ягід
  • 2 склянки борошна
  • 1 ст. ложка соди

Для крему:

  • 200 г сметани
  • 100 г цукру

Для глазурі:

  • 4 ст. ложки молока
  • 2 ст. ложки цукру
  • 1 ст. ложка какао-порошку
  • 50 г вершкового масла

Залишити коментар

Ваш email не публікується. Обовязкові поля позначені *

*