Салат \»грибний\»

Інгредієнти:
1 копчений окорочок
2 картоплі
1 велика морква
зелена цибулька
150 грам маринованих опеньків
майонез
сіль за смаком
свіжий огірок для прикраси

Спосіб приготування:
Моркву і картопельку відварити, потерти на грубій тертці.
Потім м\’ясо копченої курочки відокремте від шкіри і кісточок, дрібно поріжте.
Зелена цибуля порубати.
Салат викладається шарами:
— копчена курка, майонез
— варена морква, майонез
— варену картоплю, майонез
— зелену цибульку
— мариновані опеньки
Салат готовий!