Торт \»Для Чоловіка\»

Інгредієнти:
Для коржів:
90гр.маргаріна
1,5 стаканчика цукру
5 яєць
3ст.л.варення
2ч.л.спиртного
3ч.л.соди
5,5 ст.муки

Крем заварний:
1літр молока
1 стакан цукру
2столові ложечки муки або 1ст.л.крохмалю і 1ст.л.муки
2яйца
200гр.вершкового масла
ванілін
Крем для покриття:
200гр.вершкового масла
1банка згущенки
5ст.л.какао

Спосіб приготування:
Робимо коржі:
Маргарин і цукор змішати і поставити розтопити на водяну баню.
Потім туди додаємо яйця, варення, спиртне, соду і борошно.
Все вимішати, поділити на коржі (8шт.) і випікати в розпеченій духовці.
Робимо крем:
0,5 молока доводимо до кипіння, в іншому посуді змішуємо 1ст.цукру, борошно і яйця, розбавляємо залишившимся молоком і розмішуємо все до однорідної маси.
Коли молоко закипить, вливаємо всю суміш і варимо постійно помішуючи до загустіння (3-5хв.)
В кінці додаємо 200гр.вершкового масла і ванілін.
Крем для покриття:
Збиваємо міксером масло, згущене молоко і какао, прикрашаємо кремом торт.