Коли в якості гарніру хочеться приготувати що-небудь смачне і просте, то відмінним варіантом може стати оригінальна подача «жульєну» — страви з запечених грибів в білому соусі в горшчоках.
Далі »
Головна » Гарніри
Гарніри
Овочі з кунжутом
Сковорода нагрівається з кунжутним маслом, 3 столові ложки. Попередньо необхідно нарізати овочі, будь-які, за вашим бажанням. Можна використовувати стручковий горох і квасолю, солодкий перець, баклажани, брокколі — що завгодно. Єдине правило — овочі, які готуються довше, потрібно нарізати подрібніше. Овочі обсмажуються в маслі до м\’якості, в процесі приготування до них додають насіння кунжуту, близько 2 столових ложок, соєвого соусу (3 ...
Далі »