Молочно-кавовий лікер (варіант)

інгредієнти:
— 1л молока
— 2ст цукру
— 5 жовтків
— Трохи шоколаду в порошку
— 250мл. спирту або 500мл горілки

Спосіб приготування:
Разтереть жовтки з 1 стаканчимком цукру до білого кольору, Молоко змішуємо з 1ст.цукру і на вогонь, молоко треба завжди помішувати віником, коли молоко починає кипіти додати жовтки і добре мішати щоб ​​жовтки не зварилися. Додати шоколад. щоб добавити колір. Після цього зняти з вогню, дати охолонути і додати спирт. розлити по пляшках і в холодильник на ніч. Готово.