Щоб трохи урізноманітнити щоденне меню, пропонуємо докладний рецепт чудового крабового салату з куркою і крабовими паличками. Його незвичайний смак порадує вас і ваших близьких.
Для приготування цієї смачної холодної закуски необхідні наступні компоненти:
- 4 штуки картоплі середнього розміру;
- 3 зварених яйця;
- 1 банка консервованого горошку;
- 100 грамів або одна упаковка крабових паличок;
- 1 курячий стегенце;
- майонез;
- сіль;
- перець;
- зелень.
Можна приступати готувати. Все ж основні інгредієнти крабового салату — курка і крабові палички.
Картоплю відварити не очищаючи, охолодити, потім очистити від шкірки і нарізати не великими кубиками. Крабові палички і яйця, які потрібно попередньо очистивши від шкаралупи нарізати кубиками, приблизно такого ж розміру, як і картопля. Курячий стегенце відварити в посоленной воді, потім охолодити і руками розібрати м’ясо на волокна. Кріп необхідно нарізати чим дрібніше, тим краще. Додати м’ясо, горошок зелений, кріп до решти інгредієнтів, потім все трохи посолити, поперчити за смаком і заправити майонезом, після чого добре перемішати. Дуже смачне, ситне блюдо — крабовий салат з куркою і крабовими паличками готове. Прикрашайте його на ваш розсуд, зеленню, помідорами чері, часточками свіжого огірка і подавайте до столу.
Схожий рецепт: Крабовий салат з грибами
Цим блюдом ви неодмінно здивуєте гостей і порадуєте своїх близьких новим ласощами.