Інгредієнти:
яблука
родзинки
горіхи волоські
кориця
0,500 мл.молока
ванілін 2пачки
1 яйце
150 грам цукру
1 столова ложечка крохмалю
Спосіб приготування:
Родзинки, горіхи змішати з корицею. У яблуках вирізати серцевинку і начинити родзинками з горіхами, запекти 20хв в розігрітій духовці 200град.
400гр.молока закип\’ятити, цукор розтерти з яйцем, крохмалем, ваніліном і 100мл.молока і потихеньку вливати в кипляче молоко і помішувати до загустіння, подавати теплими.
Можна посипати тертим шоколадом. Яблука можна запекти в мікрохвельовці.