Онлайн журнал
Інгредієнти необхідні щоб приготувати жарені банани:
10 листів тіста філо,
50 грам вершкового масла,
5 бананів,
2 чайні ложки кунжуту,
3 столові ложки меду,
250 мл. рослинного масла для смаження.
Для прикраси:
шоколадний соус,
або ванільне морозиво,
або фруктовий сироп.
Спосіб приготування:
Мед розплавити на водяна бані (або взяти рідкий).
Змішати з кунжутом в тарілці.
Лист тісто філо помазати рідким вершковим маслом, накрити другим листом.
Банан очистити від шкірки, вмочити банан з усіх боків в меді і кунжуті.
Загорнути банан в тісто філо як пакетик.
Смажити на гарячому рослинному маслі з двох сторін.
Подати з ванільним морозивом або з шоколадним соусом. А хто економить на калоріях, то з фруктовим сиропом.
