Вечеря у фользі

Вечеря у фользі

Головна » Другі страви » Вечеря у фользі
Вечеря у фользі

Інгредієнти:
Картопля-4шт.
Ріпчасту цибулю-2шт.
Морквина-2шт.
Кабачок-1шт.
М\’ясо (у мене свинина)-800гр.
Помідор-2шт.
Перець болгарський-1шт.
Майонез-150гр.
Сметана-3ст.ложкі.
Кетчуп або томатна паста-2ст.ложкі.
Соєвий соус-2ст.ложкі.
Зелень (кріп, петрушка).
Приправи за смаком (у мене були: сушений часник, приправа для свинини, перець червоний, перець білий).
Фольга-4 пласта.

Спосіб приготування:
Змішуємо сметану і майонез.На підготовлених фольгу викладаємо половину суміші у формі круга.Теперь черзі викладаємо нарізані продукти, не забуваємо приправити майже щораз після укладання одного шару.
Катрофель, нарізаний середніми квадратиками.

Кабачок, нарізаний маленькими квадратиками.
Свинину, нарізану середніми шматочками.
Помідори, нарізані кружечками.
Перець, нарізаний полудолькамі.

  Азу з сердечками

Цибулю, нарізану півкільцями.
Морквину, нарізування. полукружочкамі.
Потім збризкуємо соєвим соусом.Поліваем трохи сумішшю з сметани і майонеза.І добовлять трохи томата.Посипаем зеленню, загортаємо й відправляємо в попердньо розігріту духовку на 50-60 мінут.Подовать порцію не витягаючи вміст із фольгі.Пріятного апетиту!

Залишити коментар

Ваш email не публікується. Обовязкові поля позначені *

*