Морковь вымыть, почистить и натереть на крупной терке, посолить по вкусу и обжарить в сливочном масле до готовности. Яйца разболтать, посолить, вылить в сковороду с морковью, перемешать и жарить до затвердения яиц, 1 средняя морковь, 2 ст.л. масла, 3 яйца, соль.
Этот рецепт добавляет сладости и бархатистости моркови. Это восхитительная комбинация, которую вы, возможно, не пробовали раньше, но это сделать легко и получить наслаждение для ощущений. Морковь, как сказано, вносит элемент сладости, ее можно хорошо дополнить зеленым луком и козьим сыром. Наслаждайтесь!