![Салатик з капусти з ніжним соусом з йогурту Салатик з капусти з ніжним соусом з йогурту](/uploads/posts/2013-02/1360673146_salatik-z-kapusti-z-nzhnim-sousom-z-yogurtu.png)
Інгредієнти:
500 грам білокачанної капусти
100 грам моркви
100 грам фенхелю
зелень петрушки, можна кропу
сіль, перець
30 грам лимонного соку
Йогуртний соус:
200 грам густуватого йогурту
1 зубок часнику
30 грам меду.
Спосіб приготування:
Капусту на шинкувати. Моркву натерти на грубій терці. Фенхель і зелень дрібно нарізати. Овочі перемішати, потім посоліть, поперчіть і можете заправити лимонним соком.
Йогуртний соус: У мисці змішати йогурт, мед і подрібнений часник.
Салат полити соусом. Посипати зеленню.
Смачного!