Інгредієнти:
125г масла
125г цукру
1п. ваніліну
1 щіпка солі
3 яйця
200 грам муки
2 чайні ложечки розпушувача
2-4 столові ложечки молока
750 г. яблук
кориці
Спосіб приготування:
У чашці збиваємо масло, цукор, ванілін і сіль до білого кольору.
Потім потрібно додати яйця, добре збити, потім муку розпушувач і молоко перемішати.
Форму застелити папером і викласти туди тісто.
(у мене в цей раз маленькі яблучка, смачно але метушні більше) яблука помити, видалити насіння і викласти на тісто, посипати корицею і в духовку приблизно на 40-50 хв, при 180 *
Німці подають до такого пирога збиті вершки або ванільний соус.