Пиріг з брокколі

Пиріг з брокколі

Головна » Випічка » Пиріг з брокколі
Пиріг з брокколі

Інгредієнти:
-20 Унцій замороженої капусти-броколі
-3 Склянки тертого сиру (я використовувала чедар)
-2/3 скляночки подрібненої цибулі
-1/3 скляночки молока
-3 яіца
-3/4 чашки сколотин (buttermilk baking mix)
-3/4 чайної ложечки солі
-1/4 чайної ложечки меленого чорного перцю

Спосіб приготування:
-розігрійте духовку до 200 градусів, смажте ємність для випікання жиром (масло, маргарин)
-промийте брокколі, гарненько обсушіть
-змішайте брокколі, 2 склянки сиру і цибулю в ємності, в якій будете випікати
-збийте до однорідності: молоко, яйця, сколотини, сіль, перець
-влийте вийшлу суміш у брокколі
-випікайте в духовці 25-35 хвилин
-висипте зверху залишившийся сир
-поставте в духовку ще на пару хвилин, дайте сиру розплавитися
-дістаньте з духовки, дайте пирогам відпочити хвилин 5
-добре буде, якщо покидати зверху шматочки свіжого помідора (не обов\’язково)
Смачного

Залишити коментар

Ваш email не публікується. Обовязкові поля позначені *

*