Солодкі сухарики

Інгредієнти для приготування солодких сухариків:

100 грам вершкового масла
250 грам протертого сиру (20%)
3 столові ложечки апельсинового соку
1 лимон (нам знадобиться сік лимона)
1 апельсин або мандарини консервовані
8 штук сухариків Zwieback
цукор за смаком
натертий шоколад

Спосіб приготування:
Масло збити міксером, додати сир, сік лимона, апельсинового соку і цукор за смаком. Сирну масу трохи перемішати міксером і розкласти на сухарики Zwieback. По краях обсипати натертим шоколадом.
Апельсин почистити, розділити на часточки, після цього кожну часточку очистити від тоненької шкірки і прикрасити сухарики. Ще простіше, якщо ви скористаєтеся консервованими мандаринами.
Приємного апетиту!