Не пропусти
Піца з оливками

Піца з оливками

Головна » Випічка » Піца з оливками
Піца з оливками

Інгредієнти:
2 склянки муки, 1 чайна ложечка дріжджів, 1 чайна ложечка цукру, 150 мл теплої води, 2 щіпки солі, 1 качан салату радіччіо (можна замінити солодким перцем), 15-20 оливок, 6-7 шматочків моцарели, 100 г копченої ковбаски, 3-4 столових ложечки оливкової олії, дрібка сухого чебрецю.

Спосіб приготування:
Розігрійте духовку до 200 ° С. У теплу воду всипте дріжджі і цукор. Перемішайте, введіть половину борошна, потім додайте 1 столову ложечку оливкової олії і вимісити тісто. Введіть решту борошна і місите тісто близько 10 хвилин. Накрийте його рушником і дайте постояти 20 хвилин. Розкачайте тісто як можна тонше. Викладіть на деко, присипаний борошном. Змішайте 2 столових ложечки оливкової олії, мелений перець, дрібку солі і сухої чебрець. Залийте сумішшю оливки. Ковбасу наріжте тонкими кружечками, крупно наріжте радіччіо (або перець). На тісто викладіть оливки, ковбасу, посипте радіччіо, зверху покладіть моцарелу, полийте оливковою олією, в якому маринувалися оливки. Випікайте 10-15 хвилин.

Залишити коментар

Ваш email не публікується. Обовязкові поля позначені *

*