Інгредієнти: Я, звичайно, згрішила проти правди, коли назвала капусняк \»Мамин\», тому що по-маминому продукти всі екологічні (з городу або з ринку, принаймні не генетичні голландські виродки), але це керівництво до дії — її, а з мого боку — пристосування до жорстоких реалій сучасного життя … Отже, беремо: Свинячі реберця (такі хорошінькі з м\’яском і жирком) Картопля Цибулю і часник Шматочок ...

Спосіб приготування:Дні солоних огірків в Макдональдсі! :))))))) Жарт Але огірків я купив багато, щільних, хрустких, бочкових. По-справжньому солоних На ринку, не на центральному, на маленькому, що біля будинку. Там же купив два цілком пристойних шматка телятини. Один з кісткою, це була лопатка, другий — вирізка. Вирізку чіпати не став, відклав. А ось шматок з кісткою уклав в казан, до нього ...

Інгредієнти:курка (1 шт) або курячі стегенця (2шт)4 великих картоплини1 велика морква2 плавлених сирка, напр. \»Сонечко\»трохи більше півсклянки рису2 літри водилавровий лист, перець, овочевий бульйонний кубиккріп Спосіб приготування:Відразу хочу сказати на рахунок назви. Чому суп називається \»єврейським\» не знаю. Мені казали, що нічого подібного в Ізраїлі не їдять … але якось один раз його так назвали, і назва прилипла чи що ...

Інгредієнти:М\’ясопродукти будь, (в це раз була напівкопчена ковбаса, варена ковбаса, м\’ясо, відварене, м\’ясо сирокопчені) -300 граммЦибуля ріпчаста-дві штучки.Огірки солоні-3 штучкт.Томат-паста — 3 столові ложечкирозсіл огірковий -1 / 2 скляночкимаслини, зелень, оливки, лимон Спосіб приготування:Цибулю потрібно нарізати дрібними кубиками, обсмажити. Продовжуючи смажити-додати нарізані м\’ясопродукти, потім натерті на крупній тертці огірки, томат-пасту.Добавіть розсіл, трохи протушіть.Заліть до потрібної густоти гарячою водою або бульоном.Довесті ...

На думку моєї сім\’ї — найсмачніший варіант. Рецепт: 1. Варимо кус-кус по інструкції, зливаємо, промиваємо, викладаємо. 2. У каструлю з достатньою кількістю води кладемо риб\’ячу голову від білої риби (у мене була 1 велика голова Abade, ціла риба була близько 40см), солимо, додаємо чорний перець горошком, лаврушку і починаємо варити. 3. Поки вариться риб\’яча голова, слід розігріти сковорідку з оливковою ...

Цей рецепт випадково знайшов в одній із груп в контакті, де один з її користувачів люб\’язно поділився ним з іншими учасниками. Весь рецепт дуже простий і не вимагає особливих зусиль і знань. На два літри води нам потрібні такі продукти: 200 грам рибного філе, 100 грам стручкової квасолі, по одному ріпчастої цибулі і морквині, дві великі картоплі, 2 столові ложки ...

Хочу поділитися з вами рецептом борщу, якому навчила мене моя бабуся. Її борщі завжди були надзвичайно смачними.Візьмемо 300-400 грам яловичини або свинини, промиємо, викладемо в каструлю, заллємо холодною водою і ставимо на сильний вогонь, поки вода не дійде до кипіння. Потім потрібно вийняти м\’ясо і бульйон гарненько процідити. М\’ясо відокремте від кісточок. М\’ясо нарізати шматками, покласти в бульйон. Варити на ...

Всім відомо, що борщ є національним блюдом для кожного українця. Але час біжить і смаки змінюються. Радо представляємо вашій увазі рецепт нового українського борщу. Приготувати це блюдо мене надихнув мій похід в магазин, саме там я побачив смачне зображення борщу, який дуже зацікавив мене. Для початку нам потрібно. 2ст.л. насіннячок соняшника і олії. Пів чайної ложки коріандру, каррі, калінджі і ...

Для мене блюдо здалося зовсім незвичайним. Побачивши рецепт, я зрозумів, що нічого незвичайного в ньому немає — навпаки, тільки знайомі мені продукти. Через 10 хв.після ознайомлення, я почав готувати. У приготуванні нічого складного немає, хоча раніше мені здавалося, що все пройде складніше. Але, в результаті, приготування цієї страви відняло в мене не більше 30 хвилин. Іноді, стільки часу йде у ...

Жовтобока красуня-диня цілком здатна стати головним інгредієнтом в рецепті холодного супу. Звичайно ж, я більше віддаю перевагу готувати таке блюдо, як яловичину в духовці, але тим не менш, суп теж дуже смачний. Для приготування супу з іспанським мотивами «Донна диня» потрібно: 1 диня (1,5 кілограма), 2 огірки, 200 г сиру «Філадельфія», зубчик часнику, 250 мл овочевого бульйону, 30 грам оливкової ...